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  1. 京都文教短期大学研究紀要
  2. 第47集

女子短大生の食意識の構造-食に関する知識レベルに着目して-

https://kbu.repo.nii.ac.jp/records/1393
https://kbu.repo.nii.ac.jp/records/1393
ee5b8718-ad82-4dab-a545-733d95c085d0
名前 / ファイル ライセンス アクション
KJ00005134902.pdf KJ00005134902.pdf (1.3 MB)
Item type [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2017-03-23
タイトル
タイトル 女子短大生の食意識の構造-食に関する知識レベルに着目して-
タイトル
タイトル Structure of Dietary Consciousness of Students of Junior College:Focusing on the Correlation between Knowledge and Consciousness
言語 en
言語
言語 jpn
キーワード
主題Scheme Other
主題 食育
キーワード
主題Scheme Other
主題 食意識
キーワード
主題Scheme Other
主題 保育士
キーワード
主題Scheme Other
主題 栄養士
キーワード
主題Scheme Other
主題 知識
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
雑誌書誌ID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN0033180X
論文名よみ
タイトル ジョシ タンダイセイ ノ ショクイシキ ノ コウゾウ ショク ニ カンスル チシキ レベル ニ チャクモクシテ
著者 中島, 千恵

× 中島, 千恵

中島, 千恵

ja-Kana ナカジマ, チエ

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坂本, 裕子

× 坂本, 裕子

坂本, 裕子

ja-Kana サカモト, ヒロコ

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浅野, 美登里

× 浅野, 美登里

浅野, 美登里

ja-Kana アサノ, ミドリ

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落合, 利佳

× 落合, 利佳

落合, 利佳

ja-Kana オチアイ, リカ

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NAKAJIMA, Chie

× NAKAJIMA, Chie

en NAKAJIMA, Chie

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SAKAMOTO, Hiroko

× SAKAMOTO, Hiroko

en SAKAMOTO, Hiroko

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ASANO, Midori

× ASANO, Midori

en ASANO, Midori

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OCHIAI, Rika

× OCHIAI, Rika

en OCHIAI, Rika

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著者所属(日)
京都文教短期大学
著者所属(日)
京都文教短期大学
著者所属(日)
京都文教短期大学
著者所属(日)
京都文教短期大学
著者所属(英)
en
Kyoto Bunkyo Junior College
著者所属(英)
en
Kyoto Bunkyo Junior College
著者所属(英)
en
Kyoto Bunkyo Junior College
著者所属(英)
en
Kyoto Bunkyo Junior College
記事種別(日)
内容記述タイプ Other
内容記述 論文
記事種別(英)
内容記述タイプ Other
内容記述 Article
抄録(日)
内容記述タイプ Other
内容記述 本研究は短大生の食に関する意識の構造と知識との関係を明らかにすることを目指した。アンケートの対象は保育士養成課程(幼児教育専攻、子ども未来専攻)及び栄養士の養成課程に学ぶ女子短大生(1回生)378人で、アンケートは2007年5月に実施した。分析にあたって、意識を4つの領域に分け、知識に関する質問の正答数によって3つのランクに分けた。分析の結果、食物栄養の学生の意識は全般的に高いものの、専攻間に大きな差はなかった。しかし、知識レベルでは、知識が高い方が意識も高いことがわかった。
書誌情報 京都文教短期大学研究紀要
en : The Kenkyu kiyo

巻 47, p. 76-89, 発行日 2008-01-01
表示順
内容記述タイプ Other
内容記述 11
アクセション番号
内容記述タイプ Other
内容記述 KJ00005134902
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 03895467
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Ver.1 2023-06-20 14:17:26.209220
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