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京都府南部の保育所における食育状況
https://kbu.repo.nii.ac.jp/records/1412
https://kbu.repo.nii.ac.jp/records/1412ee30ea67-0881-4f5b-ac75-5b84d5da6c62
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00005967999.pdf (553.2 kB)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2017-03-23 | |||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | 京都府南部の保育所における食育状況 | |||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Food and Nutrition Education at Nursery Schools in Southern Areas of Kyoto | |||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
| 主題 | 食育実践 | |||||||||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
| 主題 | 保育所 | |||||||||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
| 主題 | 栄養士 | |||||||||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
| 主題 | 保育士 | |||||||||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
| 主題 | 連携 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||||||||||||||
| 雑誌書誌ID | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AN0033180X | |||||||||||||||||||||||||||||
| 論文名よみ | ||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | キョウトフ ナンブ ノ ホイクショ ニオケル ショクイク ジョウキョウ | |||||||||||||||||||||||||||||
| 著者 |
坂本, 裕子
× 坂本, 裕子
× 中島, 千惠
× 浅野, 美登里
× 落合, 利佳
× SAKAMOTO, Hiroko
× NAKAJIMA, Chie
× ASANO, Midori
× OCHIAI, Rika
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| 著者所属(日) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 京都文教短期大学 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 著者所属(日) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 京都文教短期大学 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 著者所属(日) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 京都文教短期大学 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 著者所属(日) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 大阪大谷大学 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 著者所属(英) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| en | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Kyoto Bunkyo Junior College | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 著者所属(英) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| en | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Kyoto Bunkyo Junior College | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 著者所属(英) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| en | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Kyoto Bunkyo Junior College | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 著者所属(英) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| en | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Osaka Otani University | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 記事種別(日) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | 論文 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 記事種別(英) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | Article | |||||||||||||||||||||||||||||
| 抄録(日) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | 京都府南部の保育所の食育状況をアンケートにより調査した。151園について栄養士の配置状況、食育実践の有無、配膳指導など6つの実践項目について企画や実施における栄養士、保育士、調理師の連携状態、食育活動の評価方法等について検討した。約1/4の園で栄養士が未配置であり、実践の有無と配置数との間に関連は見られなかった。また、保育士による企画、実施割合が高く、今後は保育所職員間の連携が強く求められる。 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 書誌情報 |
京都文教短期大学研究紀要 en : The Kenkyu kiyo 巻 48, p. 21-29, 発行日 2009-01-01 |
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| 表示順 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | 5 | |||||||||||||||||||||||||||||
| アクセション番号 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | KJ00005967999 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 03895467 | |||||||||||||||||||||||||||||
