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[ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
2017-03-23 |
| タイトル |
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タイトル |
短大における「食育」教育で何ができるか?-教育・食物・医学・心理の連携を通して- |
| タイトル |
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タイトル |
Can food education change what they do ? - Through the collaboration of Pedagogy, Dietetics, Medicine, and Psychology at Junior College |
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言語 |
en |
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言語 |
jpn |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
食育 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
栄養士 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
保育士 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
実践力 |
| キーワード |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
連携 |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| 雑誌書誌ID |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AN0033180X |
| 論文名よみ |
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タイトル |
タンダイ ニオケル ショクイク キョウイク デ ナニガ デキルカ キョウイク ショクモツ イガク シンリ ノ レンケイ オ トオシテ |
| 著者 |
鳥丸, 佐知子
落合, 利佳
浅野, 美登里
坂本, 裕子
中島, 千惠
TORIMARU, Sachiko
OCHIAI, Rika
ASANO, Midori
SAKAMOTO, Hiroko
NAKAJIMA, Chie
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| 著者所属(日) |
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京都文教短期大学 |
| 著者所属(日) |
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大阪大谷大学 |
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京都文教短期大学 |
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京都文教短期大学 |
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京都文教短期大学 |
| 著者所属(英) |
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en |
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Kyoto Bunkyo Junior College |
| 著者所属(英) |
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en |
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Osaka Otani University |
| 著者所属(英) |
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en |
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Kyoto Bunkyo Junior College |
| 著者所属(英) |
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en |
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Kyoto Bunkyo Junior College |
| 著者所属(英) |
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en |
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Kyoto Bunkyo Junior College |
| 記事種別(日) |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
研究ノート |
| 記事種別(英) |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
Note |
| 抄録(日) |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
平成17年に食育基本法が施行され、様々な機関で「食育」の重要性が謳われるようになった。その大きな流れの中で、本学では学科を越えた5つのゼミが連携し、実践力のある栄養士・保育士の養成を目指して様々な調査や共同授業、共同企画を行った。数年に渡る取り組みから得られた知見をもとに、短大での「食育」教育を通して、変える(変わる)ことが可能な側面、難しい側面、また次世代へ伝えていくべきもの等について検討した。 |
| 書誌情報 |
京都文教短期大学研究紀要
en : The Kenkyu kiyo
巻 48,
p. 96-103,
発行日 2009-01-01
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| 表示順 |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
13 |
| アクセション番号 |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
KJ00005968339 |
| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
ISSN |
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収録物識別子 |
03895467 |